بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Chickpea; Kinetic; Physical properties; Solid loss; Water absorption

موارد یافت شده: 1

1 - Hydration kinetics and physical properties of split chickpea as affected by soaking temperature and time (چکیده)